掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
# c$ S( [5 e& r8 zos.tvboxnow.com 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
. A) k* S+ W9 a! |3 L+ }6 y2 w9 }- ~tvb now,tvbnow,bttvb 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』tvb now,tvbnow,bttvb2 }0 [2 g3 z2 ^" G
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2 @) p4 v! Z, \; a1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著公仔箱論壇: J" g7 l) s4 f: P
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5 A+ i5 I2 u) b* M% a6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金五秒定律，! ]' i5 h6 t2 k) H
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
5 Q) J: \) g! `! n2 J6 fos.tvboxnow.com 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
3 E; s" d) Z3 |. Xos.tvboxnow.com 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。公仔箱論壇3 B0 M$ M# W7 a* N
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ a! k* j9 ^4 K+ |: |+ w E0 V
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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8 ]1 ?# D) n8 |7 B# A2 x rtvb now,tvbnow,bttvb而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
$ J6 C5 o4 O9 `4 ^, ~tvb now,tvbnow,bttvb 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
5 {( I5 O: }. ]; f8 s. d3 Sos.tvboxnow.com其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 os.tvboxnow.com7 N$ f" ]) \( P7 O' b7 ?+ I" _
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另外，2007也有研究報告指出：
# q2 T U5 y3 b4 n4 }1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
, H% w& [4 j3 m/ S. O) K% {7 P# uos.tvboxnow.com2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。/ T ]) } x# _/ `
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。/ i0 |. i0 |* b, i! V+ t
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)
0 S% u# \0 k7 A" Dos.tvboxnow.com的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
" {6 l) D6 J$ Z; ]7 N* c: l, V# R8 v公仔箱論壇 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 5 e# ~. G' L' x1 o, i# s; C, `5 k+ P
G$ ^5 Q* S1 ?$ _9 A. s黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則% ]" P+ I" M4 b$ J# T
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所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
: A! U7 I1 A9 n: T5 w0 vos.tvboxnow.com 這樣的諺語，是不對的…
1 T9 D" h" V6 ?6 y9 _ j$ K$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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