【材 料】
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5 Q% P7 f* ?8 }0 k6 htvb now,tvbnow,bttvb奶油 100公克os.tvboxnow.com" E. F: V; u; m) E! V+ l% }+ }& R6 W) S
, ~' G$ D3 r& V xtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60公克( z m0 @$ }" @9 v4 r
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低筋麵粉 100公克
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* e$ U; S! T/ j. `泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克" E) I! l5 S( x, Q' z/ `
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鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量
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【做 法】
) B& p0 J3 O6 S) r9 W0 B# s1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
; A% L" Y( b# X* d$ p5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* a3 z2 n* M [$ z
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 os.tvboxnow.com! E' R- [/ J& b X0 E2 r
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 % v1 p+ ]% y2 V% ^- Q% l# A$ a
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
y7 q) ^1 Z# k( k$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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