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[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& z2 g* }! _0 u) O! X4 `- l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) u% q1 d1 ?5 t0 z
奶油  200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z  D+ F, {7 j/ i9 m

, m( Z/ I6 S+ t  ~  Y5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  100公克os.tvboxnow.com7 E! Y; B( Z1 y7 P/ k7 D" L- Q

& S9 g+ Y6 `* O蛋  1顆os.tvboxnow.com8 h- Y& ~3 X0 `( }  Y* q
tvb now,tvbnow,bttvb  L2 H+ j( ~& }1 c6 e1 i* m1 X. u6 D
中筋麵粉  280公克
( j) g# z7 \+ U% U: p% j# H( z! c公仔箱論壇os.tvboxnow.com% b+ f9 V' X  f2 t8 I( f
奶粉  20公克os.tvboxnow.com4 W8 ]1 M/ i; r/ \, t6 W* L- v
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即溶咖啡粉  6公克! @, }6 E( Y; y- [* T" g6 \# k8 B

' d/ U! G9 a7 z0 N, e& P7 P奶水  20公克
5 u: r. ~9 X2 G5 Btvb now,tvbnow,bttvb4 v1 w: F0 B6 L2 z3 ~
咖啡豆  少許
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v7 Z1 Q2 r+ @6 R* {9 V2 [+ b( J! q, U
1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
" I) M! ]* W+ c) Y9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻,即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb( o+ t1 N4 R: _- K
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊。 公仔箱論壇% p, k2 U' f* Y! x
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中,使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀,上面擺1~2顆的咖啡豆裝飾。 公仔箱論壇0 {0 }" y' J4 v8 k
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。 : [& P/ x5 C& h$ E# O
【備 註】 os.tvboxnow.com0 M3 o7 A4 k' t
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