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5 _9 r5 e; }( z; H公仔箱論壇 這家在中國城的餐廳名氣可不小，雪梨有許多廚師會來這裡聚餐、就連美國布希總統、搖滾巨星、港星、政治名人等都光顧過這家中國餐廳！
/ C9 x7 r% \0 G! k. S* c 老闆是來自香港的Eric Wong，手下的廚師個個廚藝精湛，尤其是招牌菜──皇帝蟹可是大受歡迎，Eric表示因為它是深海蟹的關係，所以體積比較大，所以就發明了「皇帝蟹三吃」，分別是椒鹽蟹、蔥薑炒蟹和蟹黃炒意麵。真是跟北京烤鴨三吃有的比！ 另外，原本澳洲人較少吃的蜆，這裡也將它加以港式的XO醬，炒出蜆的鮮美味道；最好的搭配飲料是青島啤酒！雖然這兒以生猛的海鮮為主，但也提供了如北京烤鴨、港式燒鵝、粥、牛肉等中式菜餚。
9 U* k* V! o" r; u) U4 U- v公仔箱論壇地址: 393-399 Sussex Streettvb now,tvbnow,bttvb) z; q1 w# `' v8 k+ z9 ~9 _
電話: 02-92123901
2 J. o0 b4 a3 F9 \5 q' \4 ^) M+ i公仔箱論壇開放時間: 中午12:00~4:00
3 t8 C$ w6 q: O: L) _公仔箱論壇網址: 金唐海鮮餐廳
: k/ r8 S0 X1 L' ?$ s- W/ }& p9 ?tvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘Monorail、Sydney Light Rail可達
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發表於 2012-6-6 01:49 AM
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