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韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb# x: q& A% X* ]# Z
【材 料】os.tvboxnow.com$ G$ X9 h$ p# ~' A' G J
洋蔥 30公克
. C& z; R0 \' q: a; u; }$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜 50公克公仔箱論壇3 q* ]" {( d: e
透抽 1/2條
4 y! Y& G9 l2 e, Q' Y0 h: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 50公克9 |% r2 p$ ^5 }+ f0 T9 t
花蟹 1/2隻
8 p, S4 e: A: r* T, k' @嫩豆腐 2盒
. E. f. N$ w3 T白蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 ?: G" X8 F) _: D
蛤蜊 4個
, I$ _* J. B7 c5 P' t( m. X' M8 V蚵 30公克
. n& d0 K8 R: t: h2 v金針菇 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, T2 S5 e$ j/ K
茼蒿 1把
# i0 Q+ U. ^) V5 @8 |. R4 z芝麻香油 1大匙
3 U$ X1 b$ h7 v3 |tvb now,tvbnow,bttvb高湯 2000㏄
. N8 v5 l$ J& F- }! ~魚板 4片公仔箱論壇# I% ~; h+ Q f% R
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【調 味 料】公仔箱論壇$ t1 F( g0 @0 [0 ~
蒜泥 1/2茶匙' _. D6 T: e, |! b# s$ t* Y
辣椒醬 1茶匙
: m) L' K* m& u: Y0 j公仔箱論壇醬油 1茶匙
% N7 p3 [8 m( h" C F公仔箱論壇味醂 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 l# S9 { D8 v( V& D1 x5 t) B
9 j( V5 k( w1 @0 t' Los.tvboxnow.com【做 法】
( S+ U" z8 @" O9 N5 |( ftvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n& j- _; ?+ f }( K8 y
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
3 `5 l! B) g; [+ h; fos.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
0 B5 P+ F C; u7 w6 U: dtvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
4 @5 M8 c$ B2 j5 b" v% n6 x& D5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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