 os.tvboxnow.com4 `% D/ E! Z& B4 B* a! `
韓式海鮮豆腐鍋os.tvboxnow.com, ^+ e& I8 K2 Y# b2 o
【材 料】! E$ C; V9 L7 f0 q
洋蔥 30公克4 }% C' ^' w$ X8 l, v
韓國泡菜 50公克( s: ~/ {% J2 \ ~
透抽 1/2條
+ m9 i8 z: z( ^6 e* Z魚肉 50公克
/ ~$ m. i2 J7 E- h, D, V0 Nos.tvboxnow.com花蟹 1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q" u' E0 L0 d+ S" x
嫩豆腐 2盒
7 e6 p9 m( _& o; Z( B6 l公仔箱論壇白蝦 4隻
2 N6 H$ I$ o. y; {; H6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 4個
4 D6 W E, T9 ?9 n! f+ O蚵 30公克os.tvboxnow.com) Q( f b) N/ v/ _& P4 E
金針菇 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a- M" v- G$ U
茼蒿 1把
- d+ h% _, D3 u0 K8 z' atvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油 1大匙
6 n( Y! }* P' m4 otvb now,tvbnow,bttvb高湯 2000㏄
7 K- R Y4 d0 d- ?$ N公仔箱論壇魚板 4片/ J- o& C$ g" p M
4 e! L: C% _" l& D* t【調 味 料】6 K! Z- ~* y" \9 l i) k* Z+ v2 x
蒜泥 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) V" l) e0 G5 E3 Z( i
辣椒醬 1茶匙
" {3 o w' H! I+ B9 Y( }公仔箱論壇醬油 1茶匙
) ], V3 n$ M7 f* Q公仔箱論壇味醂 2大匙
1 R, E' R; G$ c3 @4 s公仔箱論壇
' B( Y# r) E0 w2 Z4 c0 E【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, ~# K% N9 ~2 r7 p2 a8 l
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
6 Q7 t8 x2 w6 [% h- }公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。* X1 W$ t8 S( _8 b2 e# w6 l
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇# b. a- {. @% t
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。os.tvboxnow.com, M5 B& T) |" j8 Z$ j
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
| 
