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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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燒肉泡菜鍋
5 K& y3 Q) P( x* v) J- d; \  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" v& J' j- i9 f2 i+ |5 t* Y" x
五花肉         250公克
" K' c9 D9 W% c+ g公仔箱論壇洋蔥         1/2個6 p1 p) m/ _5 \1 q/ B
韓國泡菜         100公克
3 N/ X$ B6 v0 k( K+ U公仔箱論壇芹菜         2根
' G, y8 y4 a) S8 Btvb now,tvbnow,bttvb麻油         2大匙
4 \3 X, r# p; {牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb, f# Y' l# J5 m7 F7 u- P/ X
白芝麻         少許
7 T* D1 E/ {2 G! G  {. V/ j% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n; j3 y8 q5 O7 y% X  h
【調 味 料】
: E- m3 A4 [2 ^7 J公仔箱論壇辣椒醬         1大匙/ y0 B: |" M, f7 _, g
米酒         1大匙
7 b$ S# ^- }1 ^- K1 }; x; j4 vtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙3 g% Z+ z1 P1 u* Q
醬油         1大匙
6 f2 {) [# k! Z9 z" h, h7 H& Oos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
1 w# O) _( F) H+ d; s+ ^( h公仔箱論壇蒜泥         1茶匙os.tvboxnow.com$ z9 r# d; [; G- P2 A% D: {  J5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( i( D8 |# c  ?: y3 D! ~
【做　 法】os.tvboxnow.com: M+ A3 J* @& r4 ~& o0 J; ]
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, w4 t: T2 c4 O' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
. r; p( R! |- ]: P6 h; H3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。2 R7 n. _0 O% P7 L4 `( R
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。os.tvboxnow.com& \/ f- F$ C# G- q" t5 b6 @
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
os.tvboxnow.com. f& W, z- Z' s& @3 h# T
泡菜鍋
) [" Z! q6 T8 U% U5 a【材　 料】
, `2 y1 {+ q$ y' {: N, A9 v泡菜         300g/ K8 @* D8 ], [2 s7 q- g3 K+ a
豬肉火鍋片         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~+ `. w8 r$ N, i  {& s0 d7 s. P
豆腐         1人份
0 P( r' U$ N  F8 w% R0 ?. b' Qos.tvboxnow.com貢丸         3顆
+ i7 M. s" L( ?9 T" x; z" H/ @/ P! P香菇丸         5顆* O) F& z( K4 O. j& }+ z' {
鮮香菇         3朵
) Y" U! D- b" k) r0 N+ N+ l公仔箱論壇青江菜         3株公仔箱論壇5 w4 T; K. ?$ \- T5 f5 W7 P
金針菇         80gos.tvboxnow.com9 Y: f& [" ?: w/ Q& ?  B
青菜         1支1 x# [" U4 {. ?; C  y+ N9 A
高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb) P6 O3 R# A4 s4 i

4 X( ?2 P# d1 h/ Z2 y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" V' }: c5 t0 z  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
; I$ L* T& Q9 l+ [$ j雞粉         1小匙
) V% I4 \$ ~* ?5 g- B" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q; x  q0 c3 x' u9 }0 y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 `4 L- D" @8 }& Y
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。, ]. R& X6 V+ {% a2 W2 x, Z- L
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 o; `4 J% l) [$ l$ s
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:33 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
tvb now,tvbnow,bttvb% ]  g$ @2 k. t4 L
韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ @( N) o  ~9 k
【材　 料】
2 @0 Y( B, f- L" r* F公仔箱論壇洋蔥         30公克公仔箱論壇$ P. R# k! H  o; U2 e- [
韓國泡菜         50公克
; s5 h" s* b8 m公仔箱論壇透抽         1/2條! T3 y% ?. `3 ]' ?9 U
魚肉         50公克
. f7 _) [5 d: c9 M/ {8 Y+ j; O. oos.tvboxnow.com花蟹         1/2隻
9 Q7 K  C5 T: K/ O! H嫩豆腐         2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 ]) u3 {2 y% [: v+ x5 ]
白蝦         4隻) b7 I% J$ A- n) o
蛤蜊         4個
* ~$ @# ?2 N  i+ `2 G: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵         30公克
: r+ ]/ r7 G0 p% k% M0 F) b公仔箱論壇金針菇         10公克
& h; h$ V- H+ j2 [& ~0 N9 L2 j公仔箱論壇茼蒿         1把1 E- V, z- b5 B# G6 d$ x
芝麻香油         1大匙公仔箱論壇, J- U4 X0 y0 \3 L( V( f! G
高湯         2000㏄
$ _: P' q2 `3 Y" L( h& v* S3 |4 r; I公仔箱論壇魚板         4片公仔箱論壇* m  ~- \# l3 V5 j
tvb now,tvbnow,bttvb6 k$ h" ~4 r5 G. S' a: z
【調 味 料】公仔箱論壇& G* B7 W2 O6 A8 P+ ^4 ]
蒜泥         1/2茶匙  u0 ?  i! E& ]7 L& L0 i+ y
辣椒醬         1茶匙os.tvboxnow.com2 y2 d3 ?7 `' d0 ~! ^3 D
醬油         1茶匙公仔箱論壇* R/ w% Q" j- e8 t: h
味醂         2大匙
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/ J/ a) o/ v- N/ C+ S$ f# C$ W. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. `! m: P8 S5 ?! ]1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com. d8 R; g5 L6 X/ s8 Z8 M
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
0 B2 Y! U" @  U3 {. ]4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
( i) A* S! c3 i0 E6 E4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, h; Y' v/ t( C% g
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。
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dreamsangel

初級忍者

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發表於 2012-6-16 12:41 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
美味的食譜公仔箱論壇: M4 n; P2 t1 e( t
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