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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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" `& W/ B, \. kos.tvboxnow.com材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
3 S) N- d7 }$ N% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 3 湯匙公仔箱論壇$ r) J2 S) e: V9 }5 U7 Q) a0 @. j  s7 @
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3 ?% e2 Q9 i  d: a  G5 |) z; P1 S製法:
+ s2 S3 D9 G% V; T0 A: N% eos.tvboxnow.com1. 將牛柳醃15分鐘。os.tvboxnow.com8 w6 b0 w8 \- x; u
2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。
3 Q2 z7 d! y  `2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T6 v( p" `% E3 ~$ N( L& R( c
  
* L7 P& X& K" q0 b3 {2 [6 pos.tvboxnow.com調味: 醃料: 公仔箱論壇: a: H* K7 Y: Y
蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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