上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。. L, l8 g9 L3 k3 R2 V, P
. O3 j. }5 s1 E5 U: A! i公仔箱論壇每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。
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Rossa Gourmet食晏錦囊
& v) ^ F. k! G. h3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕200元
2 A; G1 q' _2 k* Otvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用,下午1時起營業公仔箱論壇8 Z0 a; x2 O/ J* D0 e
午餐款式﹕餐牌全日供應公仔箱論壇% Q) `$ {' H* h# |+ e- h$ ^+ _
座位數目﹕12個公仔箱論壇& g0 p+ M l! r
美味度﹕4★. Y2 _/ I, C4 ^- c6 X
划算度﹕3★公仔箱論壇8 E% J* }2 W5 W
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb& s7 A* o0 m W, R8 @, G
地址﹕九龍城打鼓嶺道
. a" Y* Y: n _2 ` J8 U* W3 z註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一
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