材料公仔箱論壇+ \0 q9 C3 F( b* E
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牛尾 1斤
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番茄 4個
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薯仔 3個
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洋葱 1/2個
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紅蘿蔔 1/2斤
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 O) j: o2 k% J2 M% y
1 K2 E4 p+ c: T! ]$ s7 Los.tvboxnow.com茄汁 1/3支公仔箱論壇- }5 }/ X2 Z s5 h S/ z
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糖 2茶匙
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少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a I* e9 U3 G F
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做法
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。/ x5 S4 H/ u% b* y$ j
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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% o7 e) W( L8 P6 d% i; |# P p3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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: p! g$ C! d0 n3 v7 h) T I公仔箱論壇5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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