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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 O& {& _) Q! [$ Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l" w- R9 ~7 M( B- ]
材料:
8 y7 B6 ~$ g& w( w2 |os.tvboxnow.com肉排1(640)os.tvboxnow.com# r$ T4 u! h, S/ h6 g- q3 f
蒜頭(連衣) 4-5os.tvboxnow.com& p; ?9 l' O- g5 I8 o6 C( }5 c
冬菇4
0 A( u- R7 c+ f5 R+ g炸豆腐2
$ X4 T. A5 J* r2 M+ j8 `. u: s公仔箱論壇薄荷葉20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [# X% W! Y" p6 {! V% a8 y5 [
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油條2
9 @1 o0 x* K9 S1 m3 S藥材料:tvb now,tvbnow,bttvb% p+ }, d9 ~% {: v: D7 l# Y! N3 h
當歸1os.tvboxnow.com  W) h  N& a: h. B* t8 I# J# E. n: r
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2; c$ F. S2 I! `2 y
桂皮15 n+ p+ g6 a4 ?
八角1
+ u: N2 v8 H8 T) E8 `tvb now,tvbnow,bttvb花椒1/2茶匙
# s- D# @3 U3 `* I, M# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑棗4-58 c3 S5 }+ ^* a$ ~6 O
甘草3-4公仔箱論壇( W4 L+ x) Q$ G
胡椒粒1茶匙
; P3 y( d# P) r! ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:os.tvboxnow.com6 s" c! V5 {% k) }
片糖1/2
" f8 s# j: J; G9 j# s1 p: H公仔箱論壇老抽1湯匙
; A# R# s3 H9 o1 C" T1/2茶匙公仔箱論壇  z& `: E+ Q6 G: a. }* a; F
做法: Method:
6 d. O9 Z  @, x/ [& k2 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 肉排洗淨斬件,排8 y5 Q, k  b/ \$ {% a( K3 A
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備用。
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  V7 K! Q4 J% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。
9 h- S3 k1 @" N" l2 C. _公仔箱論壇: Note: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u& J9 Y" o/ D
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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