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材料：
1 S% @- O; h) R; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦 6隻
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青江菜 6棵
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/ q9 G5 C" G) }6 W: P Q# F; a6 c公仔箱論壇製法：
, Q8 e7 T5 {& o' u+ B1 A1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s% q- q+ K- F- ]5 q% h5 `& Z
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。5 {8 ` _. f8 f9 |3 s {: G& K* k
& H3 ~8 e8 t. F6 R+ b6 C5 p3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。公仔箱論壇$ _, q& G$ ]& X: R
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4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。
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@9 ] w) i; b) K6 [tvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' ]' l" ]* C( ~
調味料A
( A: [& `1 }3 {8 }( A8 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]/ j; A" K4 f( h+ G
酒 1/2湯匙. Z$ t& |# f2 |- U. \+ ^. ~9 [
: [* L( @- p x公仔箱論壇鹽 1/2茶匙7 G* y/ e, `8 \7 ]1 B
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粟粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, s4 a' U+ k8 N7 Y: Q# r( u
1 g" d8 N* }+ h" W: ~% F5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B
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魚骨高湯 2杯公仔箱論壇2 a, _, Y- Y3 R6 Q. B: V& W
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酒 1/2湯匙os.tvboxnow.com3 v9 h1 ~2 ~; V. D6 i
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鹽 1茶匙公仔箱論壇0 F, f, I9 R- ?" K9 b
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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