4 Q2 o/ G. S+ l4 i2 ^/ @" Z/ r公仔箱論壇材料：
. }- C [" }0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦 6隻
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4 W1 `" P+ O. J/ u青江菜 6棵tvb now,tvbnow,bttvb" z$ {2 b6 T1 c* f1 R
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製法：os.tvboxnow.com, l4 ^' \8 S4 H( J# }6 [, b* ^
1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。8 a# `$ v7 O5 ^
+ r" Z3 h* X7 B4 f公仔箱論壇3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。( m( L7 Y* ?& F' f. {/ I- a6 D
4 ?8 \# W! x# M$ } }+ Z9 Q公仔箱論壇4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。8 a% V6 `3 @6 H. L* A% t w
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調味：
1 q# l! H/ w* g公仔箱論壇調味料A
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- s5 v- `6 {0 X) N2 Vtvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: R1 D5 t) P% |3 W) e; s
* i! G3 f# M9 T9 o2 _9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q; K2 n& R I: t
# F3 T" V7 ^' |! H4 j# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1茶匙
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9 q: q, v3 Q. B5 Y* xtvb now,tvbnow,bttvb調味料B os.tvboxnow.com8 L$ P2 \9 ^: D. s- p- S
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魚骨高湯 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m4 n _2 i" r# q, J
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鹽 1茶匙
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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