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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材 料】
% @" x3 g% N, ~/ o" O公仔箱論壇湯底材料:
% M9 i+ P9 h- w: }7 ^9 I0 A市售壽喜汁 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 ~) [8 w' J
奶油  1小塊 os.tvboxnow.com" K. o& C+ J" N4 e* |% S$ O8 L
洋蔥絲  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb. F$ w1 `& ~$ I9 q1 Y0 W) k
煮物料: 公仔箱論壇: d& P8 i9 Z6 y
牛蒡 1/2支 os.tvboxnow.com7 K. m) `2 ^; l1 j  o$ B& g
鮮香菇  1朵
1 G! Q& ~' h& K' V) ^豆腐  1塊
2 c2 e2 C7 @0 Y8 d$ P: Y公仔箱論壇大白菜  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: T9 I  f  c* U  @8 @
無骨牛小排薄片  200公克
- A! J7 |7 V' ^4 E8 H: |  I1 itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: H+ g  b$ j" R8 G3 K1 l5 K1 n; {公仔箱論壇1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。os.tvboxnow.com( v9 V+ B: b, H# ~
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2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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" V! e' k* q! j2 n& J. I* s' x4 yos.tvboxnow.com4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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