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[馬來西亞] 老店的故事:逛祥德路巴剎無憂柴米油鹽醬醋茶‧萬發雜貨店老招牌不褪色!

一個家庭的父親和母親每天早上打開大門,所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。
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這每天早上的開門七件事,即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬,還可以理解。甚麼柴啦、醋啦,茶啦,這些東西很重要嗎?會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎?
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4 e8 `' S1 ]. P  [當然,這是舊時代流傳至今的說法。os.tvboxnow.com) O7 @0 Y) R: w
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過去的家庭,天天都泡一壺濃茶置於神龕,或飯桌上,口渴了便喝一杯,茶水乾了加水,茶太淡加茶葉。
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/ x6 e4 T0 j8 K9 r8 Ltvb now,tvbnow,bttvb人們喝慣了茶,三兩知己聚會若能以茶代酒,不但省錢不花錢,身體會更加健康。
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' u$ O2 i3 N7 h) C& h/ q: J: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於柴,不就是今天炒菜用的煤氣囉!或是電飯煲的電。總之,不管用甚至能源下炊,都要花錢就是了。
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4 N9 J0 K9 t5 J5 j5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋嗎?現在的人多數省了,除了煮豬腳醋,相信很少人以大量的醋調味。保健專家說,天天吃少許的醋,特別是中國唐山的那種,對健康有益。5 q9 ~8 j+ G$ F8 T$ h8 Q9 q
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提供“開門七件事”" F9 I9 O% c# U* H) [
新舊時代都感恩雜貨店
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, }% o4 t9 }' y: `開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,指的是日常不能缺少的家庭必需品,無論時代怎麼改變,世事如何變遷,不同時代總有不同的家庭必須品,或生活必需品。0 }* s- S+ i' f/ L

2 h6 _; A: W, h8 j* T, }/ Hos.tvboxnow.com時代變遷,人事已非,事物更變得面目全非,但是有一樣東西不變,那就是天天逼人來的生活負擔。
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我們要生存下去,我們還要生活。作為一家之主,自己可以死,妻子兒女一定要讓他們活下去,一家人要好好生活,不求大富大貴,但要豐衣足食。
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  P! W, u: e- F0 l' L% L( R5 R為誰辛苦為誰忙,當然是為了家人。對那些上有父母,中有妻子,下有兒女的家庭經濟支柱,若有哪些人可以幫上忙,則感激不盡矣!tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 s& \9 }0 i; n5 \9 z# |

2 H  g! D/ H) x# {! Y舊時代可在雜貨店賒賬
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. W% I$ `$ ]7 ^# `7 e公仔箱論壇舊時代的人,捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼,雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。
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所以,我們現在還會聽到老一輩話說當年,提到1969年513種族暴亂時,馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店,保護雜貨店老闆。
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除了感恩的因素,有人說,最重要的還是怕雜貨店被搶光之後,家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時,無處可以賒賬。. {3 |# u) i' e- G4 i: k% k- W

3 a0 v  l# J8 g( Q9 p' l- v一小包一小包交易
, U$ v8 N# F6 U5 T/ \& A; e6 Cos.tvboxnow.com顧客和店東雙贏
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《聖經》說陽光底下無新事,今天在零售商店見到商家把貨品拆散,一小包一小包的賣,這可是過去雜貨店的零售方式,只是今人有精美的包裝,前人以舊報紙製成的紙袋盛物。os.tvboxnow.com1 N# B5 H( x: r4 x; K1 U
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過去的家庭主婦光顧雜貨店,只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔,或麵粉。" {& e; g* k; E

1 k* y. m) [- h& S0 v, b過去的人買米也是一干冬兩干冬的買,不會像現在的人一大包一大包的買。os.tvboxnow.com2 k! h  X* S: E- h
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一點一點的買,對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢,過去的人收入少,窮酸酸的比較多,家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。os.tvboxnow.com* J8 y+ {9 T4 i, E& b" b

( x# _  Q: E1 R: rtvb now,tvbnow,bttvb有些人叫他一下子拿出一大筆錢,他會心痛的,說他窮酸,倒不如說他節儉。這是過去的人的美德,不會像現在的人不惜成本追名牌,刷卡花未來錢。
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3 O1 m/ @' L8 K3 U& R; @2 t8 N6 B+ p雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣,利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣,人們根本用不了那麼多嘛!過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣,只是賣給人幾天食用分量的大米。
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+ W: z4 K; H4 U( i$ B5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賒賬,顧客不會跑掉!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z3 s! W2 \2 {9 G7 ~! t
華裔雜貨店老闆精打細算
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每次光顧幾角錢的東西,也有人賒賬,且賒賬者大有人在。當然,必須有借有還,到發薪期的月頭或月尾,一次過的還賬,差別在於手頭的方便,或不方便。
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有人等到就要過新年的時候還賬,說甚麼欠不過年,其實是債主追債的藉口而已。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 y: V2 l1 @5 @" S

6 \+ f3 R9 o9 b0 t% b5 b公仔箱論壇對於友族稻農,這是很靈活的方便,可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年,來年豐收時才還。公仔箱論壇& u% {' q  W0 H
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說來說去,還不是說老闆很會做生意,這樣的顧客不會跑,永遠是你的顧客。他家在這裡,跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息,兩相便宜。* o% \0 ^4 W" Z8 S
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華人做生意便是這樣,從老雜貨店的經營方式,可以看到聰明的經營策略。公仔箱論壇( T9 c/ h# M2 m8 Z2 f; B
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歹徒偷不到錢公仔箱論壇+ G4 Y* h2 e5 B+ q1 _! x% [3 ]3 v
老闆拉吊桶手勢忘不了
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# J" h* X' S$ y9 n, c: Y1 g$ a* n光顧過老雜貨店的人,會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。
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) w: A/ t1 H  k4 M顧客付錢時,老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下,把錢丟到桶裡。如果需要找零錢,老闆會從桶裡拿出銀角。( w( i: o- ?* j! t6 }* _$ t

7 w% s% o# `2 O, Jos.tvboxnow.com交易完成之後,老闆手一鬆,吊桶升上空中。過去的雜貨店,有的以秤砣來平衡的吊桶。
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雜貨店人手不足,把錢吊在空中,任歹徒如何妙手空空,也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子,一拉就驚動老闆啦!
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6 }& M8 m7 j1 ]& p另一方面,過去的交易都是五分一角的找來找去,需要很多銀角,銀角分量重,袋袋平安時重疊疊的,十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎?- @, [' N, i+ k3 i" A* o/ ?$ q
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林永生:祥德路巴剎9雜貨店剩
7 x# F2 `  u: v公仔箱論壇萬發雜貨店生意還不錯
$ F* k8 Q' e) F0 _3 ?# q0 R2 F公仔箱論壇
. J' g  Z( R9 A4 E1 m現在的人刷卡就可以滿足購買慾,何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店,今天的萬發迷你市場,還保留老雜貨店的吊桶。
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老闆是今年65歲的林永生,他於1962年開始全職幫父親林杞看店,直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。
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林永生說,他全職看管雜貨店時,祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店,今天就只剩下他這家。tvb now,tvbnow,bttvb! x# n5 Y6 s; b1 _) O/ y

! `3 n' t2 ?" Y& ~* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去市區林立的雜貨店,今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置,每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品,生意還不錯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @+ `8 b; X' X+ v0 \

+ l) s/ x4 r% E( [, A% k5 a* f今天的雜貨店不再賒賬,賣東西也不再五分幾角的賣。os.tvboxnow.com) _: n# Q" v$ g

! N- ~. _2 f% o2 Q. v過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢,今天要3塊錢。小販的生意如此,何況雜貨店。(星洲日報/大北馬)

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簡陋殘破的祥德路巴剎。
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萬發雜貨店的老招牌今猶在;中為老闆林永生。. B) s- D: C% u: w& u+ h$ f7 }3 E

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米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。
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& B; ]! U* v/ [, m8 G% _  a; Ntvb now,tvbnow,bttvb今天少見的雜貨店風景畫。
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林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。
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8 K0 x$ H, n- H( [% `6 yos.tvboxnow.com老牌雜貨店改名迷你市場,為的是順應潮流。(圖:星洲日報)
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  • civicboy1969

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