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[冷知識分享] 世界最辣的辣椒

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最辣的辣椒不丹毒椒
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4 C5 ^% w& A" P, f5 [  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國新墨西哥州立大學辣椒研究所研究人員發現了世界最辣的辣椒--不丹毒椒(Bhut Jolokia),是來自印度阿薩姆小鎮辣椒的一種改良品種。
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) U4 g- j. m4 ~# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它太辣了,灼熱的竦,創吉尼斯紀錄的辣。美國新墨西哥州立大學辣椒研究所教授巴斯藍回憶說,第一次咬下不丹毒椒的感覺,仿佛是在吞火,心想“哇,這個小東西必定可以創下紀錄。”結果送審後證明,其斯柯維爾辛辣單位(SHU)高達1百萬之多,此數字比先前最辣的辣椒――沙維那阿巴內洛紅椒(Red Savina Habararo)幾乎多一倍,從而輕而易舉躍上《吉尼斯世界紀錄》,成為世上最辣的辣椒。
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沙維那阿巴內洛紅椒只有57.7萬SHU。此結果是美國園藝科學協會今天宣布的。
2 Q( y- I  X( P. k  U0 D! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E& v' y. [6 F5 I) i6 r公仔箱論壇2001年時巴斯藍的同事保羅·波斯蘭德從印度收集來幾粒辣椒種子,經過3年培育後,生產足夠多的辣椒種子,完成了田間實驗。巴斯藍表示,沒人能吃下一整顆辣椒素含量超高的不丹毒椒。因此,此紅辣椒被稱為“魔鬼辣椒”,波斯蘭德解釋說:“我認為它是,因為它太辣了,當你吃它時,你非得被辣死不成。”他說,此不丹毒椒將對食品加工業影響很大。
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辣椒辣度分級  % u; \3 S$ t( Q" @$ m

* N) M! y6 I6 g/ mtvb now,tvbnow,bttvb名稱:斯柯維爾辛辣單位(Scoville Heat Unit,簡稱SHU)
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定義:斯柯維爾辛辣單位數據是指辣椒素(capsaicin)的量。 
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純辣椒素:1500萬-1600萬 
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不丹毒辣椒:85.5萬-104萬1427 
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哈瓦納椒:10萬-35萬  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ W0 |9 J! A7 z( s" A
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泰國椒:5萬-10萬 
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小荳蔻椒:3萬-5萬  tvb now,tvbnow,bttvb- t  o% @, h, c

0 r( w, d2 q4 Atvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒醬:2,500- 5,000
I LIKE EATING 辣!os.tvboxnow.com' h+ j; u4 j6 A5 i0 \7 B% Q$ F0 c
but i just wanna say " no thanks " for this 最辣的辣椒不丹毒椒!!!
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then what about harbanero
thx 4 sharing
果然够辣,感谢你的分享
看到都觉得辣啊!
没试过不知道!
thank you....
thanks for sharing
♡♡ Thanks For Sharing!!!  ♡♡
吃了會辣死吧- -
thx for sharing...
+ E% r: b  V8 C! e2 p) vi like Thailand chili so much
我怕辣。。。
, X% L/ x: F0 ^$ U% b* |& T! R别搞我
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