古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
8 P& |% v. u" J/ d' u2 r3 M4 g/ G用鹽,如醃咸魚' W; R* i4 p* f
用糖,如製涼果tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ R, C/ t3 t3 `$ p' w
用酒,如浸藥材tvb now,tvbnow,bttvb& @ ^* ^0 n$ P% K I
用醋,如酸缃,青瓜
* R7 ~6 ^& a* d, xos.tvboxnow.com用太陽,如乾果,菜乾等.tvb now,tvbnow,bttvb% N. ?4 n/ i6 c2 N$ E
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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