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【材 料】# O) j2 k+ V; U! {9 e
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大黃瓜 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i" q8 E5 O, ^2 d$ V! V5 M, g' M
' S2 U, k$ M" Z8 D1 H& E8 h豆干末 50公克tvb now,tvbnow,bttvb% T8 G- `$ ^3 Y% U, s0 b2 w1 Z9 w* f
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金針菇末 20公克os.tvboxnow.com8 y/ U' Y* G- y. c& W8 j+ r) O- ?0 y) g
- y4 P' m) |( J: L, F香菇末20公克
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芹菜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D1 j4 i' i9 ?1 Q6 m8 E
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薑末 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P3 m" E0 o. {
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鹽 1小匙
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2 D/ V9 [( {5 k2 a+ B9 S糖 1小匙公仔箱論壇" b* G. B" s |1 s% h6 W
公仔箱論壇" a8 u0 j" v( }0 `& d' w' u
水 200㏄
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太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b) |2 f4 \: y- N3 {# w
, x8 k3 m# {5 [1 X ^/ ]/ K6 v7 t* n) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb& z, V; B% u `& ]% [% t
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麵粉 2大匙5 U7 r2 d# F ?1 W
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醬油 1大匙os.tvboxnow.com6 D! B/ S: X+ C9 E6 n5 r h2 E
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胡椒粉 1/2小匙os.tvboxnow.com6 P. l3 C2 I5 p6 ?7 i
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A0 B; F. O$ U* o
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, y% D' T( o a# d) ^4 ?/ n. U+ ?5 ]
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
4 h8 p$ g0 [; utvb now,tvbnow,bttvb2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
1 `0 Z- T( H: a+ l; v: ^9 ?1 L: g6 B( D: ftvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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