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[中式食譜] 醬汁苦瓜封


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6 X  H  b. o; y4 X# {+ h【材  料】
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$ ?8 h5 T; P: }' ?8 Z/ ctvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 1/2條公仔箱論壇. c$ {% o6 p# R7 Q# Q% z

9 ^" Y9 c6 l3 l0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 130公克os.tvboxnow.com* T( k! g4 d4 a8 j+ t% }0 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 q' r/ Z0 `8 `$ L
蒜頭 2粒
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% J% q5 y6 E/ ~os.tvboxnow.com滷汁:
! `: `" o' [3 X2 i* m2 N& |& M醬油 2大匙
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450㏄
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【調 味 料】公仔箱論壇4 ~* l. N1 s7 M9 b9 q6 r1 F
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太白粉 1大匙
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少許
0 w0 [1 W4 a* S; e- ~4 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 j5 ^. b. C" z/ D- S) B. N
白胡椒粉 少許os.tvboxnow.com/ d6 V- |1 x4 W- r

8 P; q9 S/ b% a0 {  O香油 少許4 o6 |5 n$ W- E# ]) T

6 u( {, I1 i; z% @3 k( d. l# T* n【做  法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後,切成厚度約3公分的圈狀,去籽備用。
( l; r/ b$ l; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭切成碎末狀。
% K8 W( {2 Y7 F3.取一個容器,加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。& h. D4 n* O5 ]3 n1 A& n
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
: P8 n9 X/ o# E1 u6 Sos.tvboxnow.com5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中,再加入滷汁材料,並以中小火滷約30分鐘至軟即可。os.tvboxnow.com7 B2 }$ W5 U$ S2 J' b" R; T2 C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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