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[中式食譜] 莧菜吻仔魚


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【材  料】
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) X9 K2 x7 W8 H公仔箱論壇吻仔魚 60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U  z: c. G0 |( R
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莧菜 300公克tvb now,tvbnow,bttvb& n) G! I$ l- P; E7 q2 ~! }

) M2 z+ V3 O( v+ M4 E" p) P/ atvb now,tvbnow,bttvb魚板 1片% i  ~0 G. n/ {9 c  B/ ~/ ^, }- l
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蒜末 10公克
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薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l  W! v- D& R% u0 m

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少許
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- Z- Y: O+ T0 p7 a. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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. D" d7 s! u! N: Q6 O$ ?9 U雞粉 少許
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) }# Q4 |7 m7 i& t公仔箱論壇香油 少許
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【做  法】. X% _5 \. P7 B1 f. a4 Y
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1.魚板切絲;吻仔魚洗淨;莧菜洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,備用。
0 O" K) Q8 K2 F2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香後,放入吻仔魚炒勻。
6 o- n& ~; Y/ J9 m. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。os.tvboxnow.com4 v4 `/ r5 O3 o1 c. R3 Z. B* A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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