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柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?$ M& I* W8 O3 @; R! f7 [; ^" i0 c
淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 U+ V" j/ ~. k0 Y
1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。
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( b9 I6 \! i6 ^1 d; u& Jos.tvboxnow.com2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。os.tvboxnow.com' Y0 o. E9 d; W7 `( _1 z
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*j
. u5 g/ y% ]0 |5 r2 [! vos.tvboxnow.com3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'ztvb now,tvbnow,bttvb2 b4 x3 r1 m4 r3 m& k
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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