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" Y+ @8 Q5 N: b) }: l: rtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞髀肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 ^, G$ u6 f6 r) A P+ J3 m" }
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青檸 1個
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蛋 1個" q, S8 ~0 y* x% Y8 w: A1 ?
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# R7 r. a/ f4 w' z" q- g調味
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+ Y( Q# L1 p" @+ h( Aos.tvboxnow.com粟粉 1 1/2茶匙
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蝦膏辣椒醬（Sambal Terasi） 2湯匙os.tvboxnow.com; `/ l# u) _" L" ~, b/ s% r
7 _' r/ o. q/ t I, o糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g ?& V% o4 ?+ U7 b
* I" q1 p4 a, \& C6 K* K v9 i3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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0 O" Y5 H, p* D/ E% r/ Eos.tvboxnow.com胡椒 1/4茶匙
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9 M$ L6 z1 \' o4 c9 e8 q0 ftvb now,tvbnow,bttvb紹酒 1/2湯匙
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做法：
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: o( ]) V5 @* {! q: Wos.tvboxnow.com去骨雞髀肉放於砧板上（雞皮部分向下），在雞肉上每隔2cm，以刀輕切斷相連的白筋，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ? L" |7 N1 q: L
; t U2 k6 d# r6 q青檸皮磨絲，加調味料、雞塊撈勻後，以保鮮紙包好，放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊，待自然升溫。
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0 @9 c0 r+ |6 z公仔箱論壇燒熱油鍋至180℃左右，以乾布把雞塊輕壓，蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-18 03:54 PM
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