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9 U& o. i; d2 ?4 _+ |; A% x8 U. E【材 料】8 w# K, f8 c( ?* x M
) b# G0 Y7 Z. h/ p9 l& S. A公仔箱論壇白飯 300公克
; h6 D( `0 @5 \; oos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( A) n) O. d, |3 h1 ^
高麗菜 150公克
7 C" y9 U# V/ M$ e& B公仔箱論壇
( j/ M9 P2 F, h5 i& ]! a' qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100公克7 y! ?+ O3 ^. B7 e* ]! K2 t6 `
: F9 n" h9 `3 o公仔箱論壇乾香菇 2朵
+ @* K7 d0 f+ ]# J1 r1 B/ A! gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: e. U3 ]* n- r: B, O* G4 Q
胡蘿蔔15公克
" H# T* }% Z/ K! S& ]0 ~; r7 Z公仔箱論壇
8 d& }; T4 \* g5 f9 }公仔箱論壇香菜 適量! d, B& t; b# n" W9 c: T
6 H. V% e0 {: M' \! P+ B; l; @高湯 1600㏄
9 n6 ^! b6 @) c, k; x- N/ atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Q. \+ S& F1 x0 P9 e6 k
【調 味 料】
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鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 P( }' P }" K v
- r; v. P u2 r* v) @3 v6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許
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6 u9 j8 s% [. ]9 q; l" c公仔箱論壇
0 w. k2 n/ O/ l& \2 k4 atvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
. v, o9 V( \) j/ r0 }, n9 aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } X7 }' B$ Z6 \0 q
鹽 少許
5 ?" U. K; M c' ]$ y7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {+ Y# K; f4 ~0 G1 p* {$ N) Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許公仔箱論壇7 {& `% Z, u" Q, T% r; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 Y7 L- u" }" A, Z0 j, K# S+ Z, P
料理米酒 少許
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6 v5 f/ l) |% g! j5 P; B8 Pos.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: F' P, k4 x: b) q
! u! U; v. W) ~( b$ t* R* I2 i公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。* X8 G* @( @5 B) m
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。os.tvboxnow.com5 P& \' {: [. x! m5 f+ l! U) t
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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