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- d3 C6 W2 [1 |+ b: T* y z1 Tos.tvboxnow.com【材 料】
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" w N- ]! R% \1 \/ _9 b# v$ K白飯 300公克
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高麗菜 150公克
8 @; m1 G3 c! h$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 h& I, V/ Y! c4 J. V: @
豬肉絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. T& T1 X3 b% z2 _
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乾香菇 2朵公仔箱論壇4 D- r r! R5 ?+ X5 A* G; h }2 Y
, }6 Y. ]8 ~% z公仔箱論壇胡蘿蔔15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! w: P# S6 g
( S M3 r! U/ s k: @os.tvboxnow.com香菜 適量
J( k5 F! ?/ U- j# W/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 | U4 B/ ?+ Z. A8 p
高湯 1600㏄
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【調 味 料】5 F7 C$ p$ V" `" @7 A
) L4 G/ m! k/ ^& N: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
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8 A1 l0 D& k6 ^6 v鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許
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4 }, p6 K7 m5 J6 _/ k7 r. h5 U6 Z公仔箱論壇【醃 料】
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4 t! m% A4 |/ M3 D: d' A8 K0 \公仔箱論壇鹽 少許
4 n7 c. P- i; C6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P' \7 O# R& N8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
* Y) i' k1 q, V! Xos.tvboxnow.com
+ E1 e- T0 e" l* n料理米酒 少許
6 ?& s, m3 {% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 o4 L. d S- d% q
【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
2 m8 r. A1 G# m; B) k5 h9 aos.tvboxnow.com2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。$ N: C( D; n+ b* Q9 v% g* P3 L
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。os.tvboxnow.com9 b& e% l# _ E+ K( j
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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