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9 q9 z @5 B' s9 W, Q. s. A( a4 ?公仔箱論壇糖 1小匙4 F) u+ a3 B! o. @1 |( c, o$ J
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白胡椒粉 1小匙' H$ S# }3 Y% P! a, e
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水 1/2杯
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9 I; b o* U I: F5 ~+ T【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
) P) W( | j; O" l$ y: S$ G: wos.tvboxnow.com2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
% _- q9 i! q0 l' m* V8 K- X* v4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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