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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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【材  料】公仔箱論壇: h+ [( o4 L; Z# B% n( U

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辣椒 1/2條3 p% _/ e3 d" o
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沾料:) g* b5 M/ ]2 t+ X2 s* t
地瓜粉 30公克
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0 O2 ^, I% l; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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7 a# G! o! K( V/ L9 |$ ros.tvboxnow.com 少許
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黑豆鼓 2大匙
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1 z# T: ^' n8 M3 Ntvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ P4 l/ N5 [5 X
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【做  法】
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( U4 d& K4 f# K' y* A8 A  o$ Bos.tvboxnow.com1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
; N! ~4 w- B% h5 o# Atvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ J8 |; I  i8 O% |3 c" s
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) _; ]1 l& r) T3 s% F
4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 j  g& Z% Y: A- |
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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