材料: 去骨雞腿2隻5 P* w4 H/ e% `( X9 e# M. c( x
檸檬2顆公仔箱論壇7 w/ E' p, ~' N# f' a
薑6片tvb now,tvbnow,bttvb& w( h# _! I" `6 J' ?
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糖3小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 o3 `1 Z1 U+ `# b
醬油2湯匙
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7 [/ w V0 w2 |, |2 V製作方法: 1 h0 l1 F) d& X/ t" y& A- `3 o
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。' o1 D5 s8 c! n4 |* P5 d, z
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