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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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( r" ?; N) W4 x: Wos.tvboxnow.com『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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/ C* u1 R2 O% F: Y5 f# }1 N' T6 E$ S『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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7 m6 ?% A) I$ Btvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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# C5 R& n" h3 g& Oos.tvboxnow.comMary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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: n% E  ^, d0 W( Ktvb now,tvbnow,bttvbMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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0 h( ^+ x% n  L& pos.tvboxnow.comMary : 店內仲多啦。os.tvboxnow.com! f- o+ g5 m3 N" k

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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。公仔箱論壇2 H  O! l3 {+ z

" V- n2 ]8 s2 q4 ]% S: bMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。公仔箱論壇0 \0 i0 m9 W" _, R" @+ l, p3 h' B
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& ?3 |: M" N; |/ j- |* F, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!os.tvboxnow.com$ N. l/ {, u+ ]+ }9 H3 c6 S1 l& R, J, g

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; D  N% A; R5 ?7 O0 aos.tvboxnow.com樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。os.tvboxnow.com+ S6 x/ z: d3 `- H- B2 h( ]% i) m
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。3 Q) M6 J& {2 m

& G$ Z: K, l# a7 e. z* ]% Vos.tvboxnow.comMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [2 D# E; a9 n' S$ g8 V1 l0 D+ k
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樂子 : 這個又是什麼東東??os.tvboxnow.com" I7 G& [5 Z# R8 V; G9 d

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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。os.tvboxnow.com. e# b+ W5 j* k& F$ B
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb4 j: r. y" O5 ]% H& J$ d* j

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. Z6 W2 o% q# @Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。, f* h0 @9 F% k8 M' E" y1 H6 H, ^
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。公仔箱論壇7 N! y$ L" C0 L5 b  R$ W
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。公仔箱論壇; H$ U; M0 Z  O; q' G

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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :) g% a6 R, b- h. m7 g9 E
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* o' n: P- E0 z* L% O春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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" v4 K7 v" h" q今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。公仔箱論壇  t5 v- i  f% F4 y6 {$ U. g/ Q

% N4 @" C; v* d; Y*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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9 Q' W5 J- k5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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8 F: n! I' x/ z! q% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
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家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
1

評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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