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【材 料】
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$ S, n, C: G9 S& `$ A& m公仔箱論壇豬肉絲 200公克
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2 X0 U2 k5 ^/ a( B4 O FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& g) p5 ~6 V5 N. a" a1 D+ \
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【醃 料】
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太白粉 1/2大匙! y/ b+ c% R4 x) m: m7 x
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雞蛋 1/2顆
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鹽 1/74小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ }) e- ~8 ?7 X& }! q- r
/ \) i9 D: _( {' e* z# Q公仔箱論壇米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙
/ w. O G' s' w6 p! n! Y公仔箱論壇 g& j+ h% i0 E5 B9 W: H- |
甜麵醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! T8 n3 Y; N& O
, {. A6 L0 ?* {( ^" r【做 法】
! e7 c8 J7 b* p4 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 d( _- @; e+ }% J; v
1.全部的醃料混合拌勻備用。
* b5 K" B9 i" T公仔箱論壇2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
7 x2 t1 Q* `- i' c5 [: l+ y. q$ ~公仔箱論壇3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。. t* F9 t. r" i; G, t$ V2 p
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。公仔箱論壇, `3 a/ X0 X& A5 C; a; g/ J
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發表於 2012-4-7 03:01 AM
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