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1.菠菜豆腐湯：公仔箱論壇: D& l6 \+ s$ B
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。tvb now,tvbnow,bttvb) y9 a7 S0 L! m; ?% n* o7 V' ^
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I1 n/ ]; n6 b2.蔥伴豆腐：* {& B9 d8 M- ~$ X
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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2 K8 d- h5 U* C" n% Y公仔箱論壇3.茶葉煮蛋：
# V/ @. R: U. J6 V0 x' m" G$ k2 _茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。os.tvboxnow.com4 ^: m# ]7 C4 u# s2 U
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4.吃肉飲茶：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: V2 i+ i$ C% Q5 t
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。' O8 E6 Y% u/ R9 \: R- x
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食：tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 X& q" e! V* }6 Q4 _' Z$ W
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
! Q: B8 \3 r* j' w9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! b5 h( T i! |
( N$ {8 P3 s. X1 m7 ~' c- Ktvb now,tvbnow,bttvb6.豆漿加雞蛋：
! x+ G4 R# G3 b( Tos.tvboxnow.com雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' E; ^( Q8 V
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7.海產與水果同食：, Y9 H% C) y* n$ e) {
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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3 L& P" O* c) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R( R- `* K( w3 z8.蘿蔔與水果同吃：os.tvboxnow.com* Z) o3 M1 `6 [; W3 _
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
* m( V0 F; A6 a! e; Y0 ^此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9.紅白蘿蔔混吃： B0 p5 e4 ^8 L9 d" i
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
6 H8 ], p9 [: W1 w4 T+ {不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。- y* | k8 P& P) P' @
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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; _: c1 f: Q4 l; x1 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 n1 X' `* D) l
10.炒雞蛋放味精：
, W6 }9 l1 E; [( z雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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5 W7 w0 Q* B2 @% I3 w0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.馬鈴薯燒牛肉：
; B9 Y I4 _3 @6 ?1 O: ?- yos.tvboxnow.com由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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