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新鮮扁意粉 1包
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- `% M3 `' o" W0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥 1/2個（切粒）os.tvboxnow.com4 {8 ?& f- S) F- a
% @ \" C1 B- b4 o9 e2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 4顆（切粒）
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: `8 l5 z8 x8 Ros.tvboxnow.com茴香 1個（切絲）
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3 q* r# Y; J( y$ u8 ]% |* z- g8 }公仔箱論壇意大利黃青瓜 1個（切絲）os.tvboxnow.com% u8 I4 h/ U p2 {& O; N7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& v+ P. ^% ^# i7 [
栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）$ r) f/ r8 }7 k& Q' M
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白酒 1/3杯
0 h# y3 f! E; g( N5 V1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 J5 C/ K2 x1 X
甜紅椒粉 少量1 t0 c$ V( ~6 L/ x3 R# Q! F
3 ?( i- K; x! s) P" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 1/2杯
0 n; g Z1 e U( H0 M. Y- c" S+ \/ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. |1 w; O( o8 T
芥末 1茶匙os.tvboxnow.com; b, Y2 U$ Y' D, D+ f) s
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黃糖 1/2茶匙& D( x3 M. B: I+ m+ g
) W7 N' R8 [8 }3 X公仔箱論壇海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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製法：- q" Q1 ]. U5 F0 ^0 _) b
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。5 D% Z% ^7 _2 c& v( N/ Q7 {0 p
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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