" v4 |* R+ o- O公仔箱論壇材料：
/ g$ `; J! ?* \3 I. [0 p4 J' j0 }tvb now,tvbnow,bttvb新鮮扁意粉 1包3 \6 _" e! K8 m# _. P, ` w; C
3 v, l% K @3 ]3 m, Aos.tvboxnow.com紅洋蔥 1/2個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ \, v: Y- [" a* M# t
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蒜頭 4顆（切粒）
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茴香 1個（切絲）公仔箱論壇/ t+ l- y. H$ j1 X- ]0 S$ o! k
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意大利黃青瓜 1個（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]9 {' f" ?8 s% v* e) Y
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）tvb now,tvbnow,bttvb. Z- G* @/ t3 f! E) i; y
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白酒 1/3杯公仔箱論壇& R* q4 ], u: S, s9 R
/ C6 n. S [: z' M, Q甜紅椒粉 少量
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忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙$ o) K6 y) Y7 l) V
/ i' m2 F- g7 ?5 ?9 A0 _# a+ stvb now,tvbnow,bttvb黃糖 1/2茶匙
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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製法：- T. D: ]) d0 h
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb" D+ \. b/ ]4 z8 i2 }3 l3 Y$ ]
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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) L7 z0 ~. H- |4 |; t" H# [6 Los.tvboxnow.com4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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