主料：
9 Y% n2 m& T% m9 l5 |蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; a/ H1 Q0 F$ w
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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製作工藝 os.tvboxnow.com5 A! r( x3 g* e! ^; n: c
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
+ A4 S! d* z5 H9 w2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。公仔箱論壇' p7 Y; m' [( S5 r; B
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 G* h$ R7 q# O* ^, F: n
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
7 i4 [' `$ `' \8 K) x! M* }6 Htvb now,tvbnow,bttvb5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# @9 |0 Y+ ?6 Z6 M) {, n
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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