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【材 料】
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R7 K( K5 Y( D公仔箱論壇白飯 1碗os.tvboxnow.com- G& r% S; {, ~* z# B$ n0 w
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1 S2 _/ ?- }& a6 V1 m& {蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i7 A8 a$ e7 e! z/ P l/ U2 ]
" U) h1 l5 v. G" b3 X/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條( a' j, R' [. J( [6 t. d# ^
- {( \8 ~% V% P2 l6 U公仔箱論壇【調 味 料】1 e: L4 l- V1 h1 h8 Q% g6 v
+ S2 U3 s3 X9 ?# K m辣豆瓣1大匙
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, D* Q/ |8 }3 J m
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: q$ u S: M) T" V$ e$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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8 \$ U, _9 U# ?+ o公仔箱論壇1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
' Q7 f6 V9 B6 j# r8 G! w* ]7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
6 L8 @9 A: s5 o; ^/ B公仔箱論壇3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。 N! w& {: f2 b' u) a7 N( r+ z
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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