Factory 99食晏錦囊
~5 T3 E$ }5 D: g, a: @人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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4 _! O% e. w$ ~5 D9 I& E: o/ N6 Y5 Z8 Ztvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。tvb now,tvbnow,bttvb+ R* m6 J; w# v2 e
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。* H6 `2 d9 i% Z: b4 a$ V
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ C( L& ?9 ~" E# C: J. \
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
: g8 X! ]+ L/ W3 M- {5 W座位數目﹕約300個
* h% Q0 P5 K v# _. Q美味度﹕4★
/ B I! u# O3 H9 Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮感﹕5★
+ Z ^- g3 u- o! q4 gos.tvboxnow.com整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' L, g3 K* _: p% X% `
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
0 f+ m8 ^8 M0 N0 d: j3 Yos.tvboxnow.com註：下午1:45後點叫午餐可享九折公仔箱論壇9 \& J! I- J9 ?% N2 w
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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