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vandas

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發表於 2012-3-20 02:54 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

買回蔬菜後不能平放，更不能倒放，而是應該將其綑好，垂直豎放。
/ \: \+ ]/ L3 A0 y. Q
) _$ f" U7 k9 w+ y/ l* i  F垂直放的葉綠素含水量比平放的多，葉綠素對人體有很高的營養價值，垂直放的蔬菜生命力強，維持蔬菜生命力可使維生素損失小，對人體有益。, N; @, K% l( m, Y5 X* |6 q- m5 u2 k

$ W( Y4 E; N; N% l, A; a" B' F" V（星洲日報／大都會）
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