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無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 T" V* {+ m% r2 {
煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許os.tvboxnow.com- T$ N# V. w6 h/ i4 }
$ f' x. f- E! h: I; L調味料 " A' o# y; p- f
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鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許
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做法
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% f% u5 x- u5 D }. }# d' m) p1 O* L- g煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
2 D6 D4 G6 {* H, b3 n公仔箱論壇牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。 |
發表於 2007-11-12 11:30 AM
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發表於 2007-11-12 11:46 AM
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