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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s; H! M3 h6 B( V
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材 料 :
2 R* |# I& F  x公仔箱論壇 水   5 碗
  ~, A  h1 z  @& b 竹 笙   3 兩 os.tvboxnow.com* M; c( E' Z% `4 E" W
 雪 耳   5 錢
0 w6 W8 V, D+ t6 Ltvb now,tvbnow,bttvb 蛋   2 隻
, _$ \* r' O: L- Z  k/ _& V& f公仔箱論壇
, d9 s; T( C5 h' C3 i/ w* m調 味 料 :
7 H8 h! |# p  P& ]* ~ 薑   3 片 9 j* Z3 ^/ c, O: y% b# X- t- ]8 f
 蔥   1 條 2 D2 X- d8 Y% ]/ b
 鹽   半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g1 U/ r8 u2 n' e$ h( `$ `% {& M
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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