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黑豚肉芋絲泡菜卷- Y! F9 F0 N' j* `5 `. @7 ^
! w) S# P$ y: R" @+ c* \2 los.tvboxnow.com夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! I7 m" w5 c6 W: n! X- W0 M4 d
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芋絲 5札
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' r& `9 p- ~3 ?2 w9 X0 m3 z韓國泡菜葉 10片公仔箱論壇; N0 k) {' K7 j! g
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日本黑豚肉薄片 10片tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 }/ ]4 t9 Z1 P: [) V; r
' z7 r1 Q9 a" r: u, wos.tvboxnow.com韓式燒肉汁 3-4湯匙
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) @4 o) E/ H/ Z8 I- {2 B/ p做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ r$ l# R4 j* y0 {/ b0 Y
5 ?1 S7 T9 B% h* r& S' i7 A0 ]' Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
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1 D5 V% _ l0 t; S" D* L公仔箱論壇2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。. M6 C. ?* @6 b
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3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。os.tvboxnow.com/ |: A8 b* d1 U+ L; y6 N! |* ?
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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