9 [$ }2 e$ ]. O/ {! j0 g1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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免治豬肉 1/4磅
! j( _ i, A; d7 m# N) atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆（切碎）公仔箱論壇2 `) M1 [* @& Z8 _: s
青檸葉 1片
# D$ w/ f5 E6 K# otvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2隻
. D6 J) O7 |& g/ G/ A& Eos.tvboxnow.com香茅 1/2束（壓碎）4 L; Q8 P; z/ D& L9 {' T
胡荽葉 少量
4 h7 u6 ~1 Z% D' W) `; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒 1束公仔箱論壇+ N( O, c' [5 K' o% M4 X' X
蔥 1個tvb now,tvbnow,bttvb& G: A. o) z' M1 I
芝麻油 1湯匙
2 d" z' B" T9 q. u公仔箱論壇
# L5 z: q: ?) t: x, z" k公仔箱論壇醃料
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魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z# P+ H0 V: ?: ]2 }
豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k6 L3 P3 [( R K% c
黃糖 1/2湯匙
, L9 a6 _2 a* s3 v2 T公仔箱論壇青檸 1/4個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb" M: D% {% a/ Q5 F! _
粟粉 1湯匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 T9 _7 }4 ?8 k9 _
公仔箱論壇' ^' }4 C* M2 C" ]$ y) k4 }! Q& i
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
) e7 Q+ B5 o0 l; |) Y1 u: U公仔箱論壇2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
1 U2 Y5 s( Z4 N6 w X9 s+ K8 [3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
. W* N; O. p/ ]/ K公仔箱論壇4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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