【材 料】 os.tvboxnow.com8 k* P* `+ Y% \2 J! K! a
無鹽奶油 240公克 % u4 F, X( d& t7 |8 G1 F
糖粉 110公克
* g! z3 [0 q5 t蛋 50公克 os.tvboxnow.com% g3 L' L3 R" `. f' m4 w
低筋麵粉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 M( s ?% e1 W" v8 b$ f! z
奶粉 20公克
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5 G. B' K/ _7 M' J' ], w5 K【做 法】 公仔箱論壇7 n1 M" r' x( W' z+ l
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。
+ x9 E8 ]: P2 @2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。 $ j) Z; J& E6 U' N0 e
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
6 t! B( X& v3 k& C! \& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
: e$ c, @. y1 I/ i' q% t5 v5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
9 {6 M# Y1 a' b% `/ u" b2 Los.tvboxnow.com6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |
發表於 2007-11-11 05:40 PM
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