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[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋


, w4 e5 ~, @0 f* f: y  o+ [- U+ s; Jos.tvboxnow.com材料:
8 L. |& z$ f; o0 i 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料:鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
1 t9 Q( ]2 U* c( f3 r. V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ \! ?0 P/ T! L- |+ P5 \$ K+ F
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多吃一些連骨吃的小魚,如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等,便可大大增加鈣質的攝取。公仔箱論壇% m0 c$ ?% z, {' R% u; g
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' a- a, C/ \% \) Z. K4 _
1. 雞蛋加入調味料打勻。公仔箱論壇8 H& A. ?" E  M* P( I0 j
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2. 洋蔥、蔥切粒。os.tvboxnow.com! O4 m& f, M% @* N

- C" B- k- I" k* {; W2 _; N" u公仔箱論壇3. 在蛋漿中,加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒,拌勻。4 `8 m) O) H) _& m
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4. 下油,下蛋漿煎至金黃色。
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- M5 E4 p5 R2 M5. 上碟後切件。
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