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1 u: M0 f6 \6 p1 c公仔箱論壇鱈魚 1片
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5 ^8 {0 Q$ _/ ^# o" Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
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米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^0 [0 |: v3 ?' F& r5 s

, ?9 i, C( j9 b. Y4 i+ p/ m7 h+ n' R# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 1大匙
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醬油1大匙. V) ~% `0 Q! b5 E
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香油 1大匙9 j4 T. E7 y* R9 g: Q0 Z) |
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雞粉 1小匙
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水 1/3杯
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【做 法】
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, n- H3 M8 g4 r. E3 L8 u4 k公仔箱論壇1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。+ q) I; O& W* Z- b( L$ j
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
. ~% [" |9 \$ x: V; `3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
' J1 c" i( M! C# g8 e4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。% @0 J5 l" W, F( E
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