【材 料】& S1 f/ l$ t' p; P' Z: G1 b
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鯛魚; Y; B5 k5 H# J) {! J* ]' i
1片
$ z; S I$ `9 R, g2 A公仔箱論壇白飯" ?# ]7 I n; F. ~
1碗
% u" j! ?0 O9 Y公仔箱論壇西芹
% @& m$ I# E+ V: K5 X( p/ o( y2支
( @/ ] |9 m$ n* y& A公仔箱論壇紅蘿蔔: m3 J3 y: g& m( f
50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ k0 u9 H1 u! f
玉米筍
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蒜頭& m" _: K! |( r1 o5 m: U
5粒os.tvboxnow.com# E: `1 z: M: I1 }& F; r" S
辣椒
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3 d5 v1 E' P9 T# ?【調 味 料】
1 R1 c2 t E0 L- q2 C, j7 {os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: q# O. ~2 S" W5 V j- | L; H6 I1 T
黑胡椒公仔箱論壇' T- {: }) u$ V& _6 X ^8 h2 r
少許
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少許
! k& b/ [. X Q( W/ N* ?公仔箱論壇香油公仔箱論壇0 x5 m8 c" F& x' x8 N
1小匙" g5 b8 i9 C3 X7 }
雞粉
# j3 _- L# p& W0 I/ k7 ?os.tvboxnow.com1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* Q0 U! V2 H6 E4 p
米酒
5 z: Z0 B$ \9 Y: o+ _. c/ V# P, M2大匙公仔箱論壇% ?2 O- n+ M/ v- I; v
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @: J2 @, ^8 J' S. A- q
100㏄. Q+ F: }1 L; B3 ^9 K; N
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【做 法】公仔箱論壇5 P/ j' D8 W. `! n5 q
8 V" X, k* h0 ^; j1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
$ V( C# V! `1 S) I: T7 uos.tvboxnow.com2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇3 h4 t( r8 w: ^ ^9 S6 ^
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。os.tvboxnow.com, p6 {' e& B7 P' k7 j& z3 ~. l
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。os.tvboxnow.com& L5 }$ c3 Y% N1 o* x; T
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:15 AM
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