【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \% p* W3 k# T* Y3 X5 g) Y
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去皮雞胸肉 1片" ~6 I% P; [; F
青花菜 6小朵+ G" F; B0 t* e5 h. o
太白粉 2大匙
9 Y4 } ]4 z- j7 m9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:
- `# ]& a2 e( H4 Atvb now,tvbnow,bttvb海山醬 3大匙
5 ?0 @) u# K. |* w& p0 w9 O6 D3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 少許" [: s Z* }* q4 P) [2 |( j
白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
; W3 o- {; C9 Y* L3 w2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。: N1 }3 v* B% o& u( l" U! i5 G- q
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。 |