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[生活小百科] 蔬菜去毒的方法

●不可先切後洗
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蔬菜不可先切後洗,以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片,再單片沖洗。

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5 T! b, W* w; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●用清水洗
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清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。

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& M+ ~% O9 C/ }; [+ ~* d4 \os.tvboxnow.com●先將根切除TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% H1 h+ J7 B7 y  W

! L* z5 c+ G" k4 c小白菜應先將根切除,直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗,應用軟毛刷刷洗。

0 Q& V4 q8 m2 |8 |! J6 b! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v. ?3 S" ?& G" Z' w' ~os.tvboxnow.com(星洲日報/大都會)
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