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; Y; b4 J! a. q8 H8 qos.tvboxnow.com【材 料】
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$ S+ S* U8 ^/ ~馬鈴薯 1粒tvb now,tvbnow,bttvb }) h0 [ r% t+ \* E3 D) K1 z
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西芹 2支
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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; i# Z9 h. t9 `% r9 z% pos.tvboxnow.com紅酒 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb( l6 R+ _+ h! a6 \# Y" W& g% m4 u
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7 t1 h9 E% g. }$ B. h; @7 O3 utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 y& K1 L, e7 O+ k0 O

7 r7 ~( {8 X& J wtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
; _# R7 A5 E# Y. _/ ~( C. Y' U2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。
5 h& d3 `$ m/ t+ los.tvboxnow.com3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。
& Y! K7 ^) T3 o3 `* [ x, V& X- k公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇) M& n5 |9 G1 z1 N" G+ L
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb( O9 k" b3 v& \! B
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