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[中式食譜] 醉香元蹄

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豬腳
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紹興酒藥膳湯
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 A1 K/ ^/ X# b3 {) ?- ~

7 f6 U  c' ^3 V* x1 Eos.tvboxnow.com1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。2 f+ G# Y: d0 j1 i
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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