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[中式食譜] 清炒豆腐腦

【材  料】
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豆花        500公克
6 v  B/ [* ^- f5 V公仔箱論壇豌豆苗        120公克: m/ y% ^8 [$ Z( T
高湯        200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, `! N  ~4 Q6 H. M# k; H# f
【調 味 料】os.tvboxnow.com' h0 @5 b7 b4 q$ B: R. n
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鹽        1/4茶匙os.tvboxnow.com/ I7 P* L; a" g5 ]; R
細糖        1/4茶匙
) x; O8 m' m% n' d  }( s. Zos.tvboxnow.com太白粉水        1茶匙
: ]2 M' |6 W) Ntvb now,tvbnow,bttvb香油        1茶匙
' g9 w3 q* K3 M6 E& A- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- L# b& P) r5 K  G0 ~9 s1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。# o, ]1 W* |. U0 e: _3 E! d( {% ^
2.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。
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