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【材 料】
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雞腿肉 1支公仔箱論壇8 a5 W& u3 F/ R% d$ Y) K
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青蔥 1支
1 I1 H, o0 `' @8 i; h+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n3 ~( T+ k8 e x2 O- t7 V紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
3 j8 F6 G' E7 V, ~3 vos.tvboxnow.com4 L9 m* y3 z4 u
白胡椒粉 少許
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8 M; M+ N5 @1 ~) E2 \! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柳橙汁 200cc
) e" p+ s {% ]& o- W8 e. G7 \公仔箱論壇
v; r/ R* ]2 G7 Y6 wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙公仔箱論壇% b0 {+ f, X" C
: E# H2 @! D. a- N5 u# c$ j! itvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
7 S; u) ^2 n! f' T. Z5 k1 L4 K; ptvb now,tvbnow,bttvb
6 m6 |5 E% |8 c. P) }【做 法】* G* E/ z7 I. O3 A" C r# i8 b) a
. B& F' }1 a% P8 y& w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。8 x+ | L! X1 H2 k* O
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 T" o/ i/ e: U7 k, X6 P* |9 Q
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。os.tvboxnow.com) Q/ A) o3 W. p& j% H9 C
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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