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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, q# T# B9 @8 _7 \- D
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芋頭 150公克os.tvboxnow.com* ~' j. e' M) d- _) v9 x6 R
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豬肉絲 80公克
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# M, [) a+ R4 V2 G! G8 C2 ?7 s牛頭牌原味高湯 350㏄公仔箱論壇( D- O! @8 h! O2 K" j# |
" a. Y4 d8 m- a+ v; K* L; [0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗os.tvboxnow.com7 K7 A( _# R) T; P* A
2 i) K5 _$ b" P& e4 L蔥花 1茶匙( w: b9 O" H6 T& r' {8 y, {
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沙拉油 1茶匙
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+ {; ~$ |, e* t2 B4 a1 X+ ]【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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' {& N' m: s# H' w2 h9 Z1 g公仔箱論壇鹽1/4茶匙
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7 @9 n$ { y( D& _4 o【醃 料】
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0 J8 [2 g* v5 R" qos.tvboxnow.com醬油 1茶匙
2 h8 Q9 C% P1 t$ l7 f" B2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g- V9 j; C+ R' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許' n# S- K/ U& C1 ]! l$ P
) _3 a7 m/ j0 x6 J: x* C香油 少許
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! s4 P8 ?* D+ j4 u4 s. a7 }. j; l- a$ jos.tvboxnow.com太白粉 1茶匙os.tvboxnow.com9 ]" a% X3 D2 v
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 {6 `/ L% M- G1 ]6 w1 ?
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
' i& Z7 K8 e K: y4 ~公仔箱論壇2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
: n! b' j4 {" X$ ]6 |: `* J" J3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb# n+ x7 v0 B* h4 ^& Y
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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