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【材 料】os.tvboxnow.com( O# X7 ]) Y: X1 t" ^) X6 N H8 J
1 W) q3 b6 a4 T$ M# h公仔箱論壇牛肉片 100公克
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大陸妹 80公克; `& C0 V$ s: x9 L ]+ }
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乾辣椒 20公克
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6 V3 J; j3 `( Z# H! I7 k5 Qtvb now,tvbnow,bttvb花椒 5公克6 L; l/ \. v; v, z' p! O
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薑末 10公克
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豆豉 5公克
7 T' N0 C) ?' c2 C* s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- ~% n- i7 [5 n1 e+ Z
白芝麻 適量
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香菜 適量+ l/ _ ]+ {$ d1 V$ n" t. \; M
( q) c3 h, E9 e2 _0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* `7 K8 @' g' x
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊公仔箱論壇! D1 ^" ]2 m0 R9 K& E- ^
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙: e* n! N) L* z1 G
1 o% U5 z- I% c; Q, i辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇+ p! \. K% b5 m- \8 ]6 k& e
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糖1小匙公仔箱論壇3 i; h% U& P/ N2 U9 u
* g! Z+ X# d+ O7 E% p ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水700CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 e+ r, b n( D a
+ u8 r V9 M; U8 N$ `2 u1 c6 c$ c' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】6 \$ P$ _ Z6 B0 Y) S* e \
/ f6 [' j* W9 {; Y$ E1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。os.tvboxnow.com1 @8 o% j" |, V. H0 l a n7 ^
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
2 W0 H/ h& j; p, s4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。1 t. n1 C) [) g
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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