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【材 料】$ G) _6 V1 M& l) b3 [1 Z) h
6 _% R9 g3 o- [% n3 u! q公仔箱論壇蝦仁 200公克, G2 } `6 P$ A( p* ?$ @1 b
G2 `( p8 j# M. t: \2 O蔥 20公克os.tvboxnow.com6 U. o* ^. V/ m8 Z, N
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薑 10公克, ] N$ z C+ d6 l% M/ }
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蒜頭 10公克tvb now,tvbnow,bttvb! B2 b( j6 _- s" {, O9 S
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【調 味 料】os.tvboxnow.com$ j$ ?: D$ B9 L
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A.蕃茄醬 1大匙
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! S6 H; {" D! w6 E4 l+ p# o0 j& j, H辣椒醬1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 P# c4 E- E5 m, b4 ^3 T
6 T0 A+ h+ @4 g# \2 j6 i% v7 y8 C公仔箱論壇白醋 1大匙os.tvboxnow.com S/ @; W, }- h* y3 z
- c$ R2 k& k; x細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n% F! u1 {) C
; Z6 Q& [8 K9 s' e米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. m5 t2 L& ]0 c" D8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L1 P L# l( Q7 v8 L4 ^
酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; i- ~, W8 K0 ?! |
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B.太白粉水 1小匙* s" m5 Y! X; C( H0 Q
9 w4 F& [/ h1 [4 ~( |公仔箱論壇香油 1小匙
& e: t6 J6 L, i" f/ Z* Ios.tvboxnow.com
+ s! A* C6 ]3 j oos.tvboxnow.com【醃 料】5 U5 _: T4 |5 X# i$ g! F
4 r' t- [" m+ I8 Q5 \4 @: I" z, u: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量公仔箱論壇 e$ q$ p5 x% P! Y
- n1 ?6 S* ^9 y4 T" ?3 U1 y$ W- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】" p j5 w6 ^. P
! g {+ \+ q9 h# ^7 h1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
' P: k3 ]: Q: ^+ V! u2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N7 m8 Y9 `5 D' ^! N* l4 q+ N
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
$ k; n, |4 C9 ]: L8 X4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 O9 U) C; C5 c0 r. S& A
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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