- O: F, \9 B) X糯米包食譜
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. t8 ]9 }. L2 j* ?( ~公仔箱論壇〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
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4 c- D4 O# f; D& q5 D5 X$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。$ z1 @6 E% y8 O. Q
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0 l. f5 o4 ~1 m. u! g9 d( [糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w$ _9 Z8 ?* L6 u5 d& s3 Q
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臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）" e3 `8 D, f9 |. j8 S
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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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7 V9 j- h5 |; R; b* r另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: a6 X7 r( X( c5 H
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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