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[中式食譜] 豆醬魚片

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$ G- b5 x9 d/ Q% i  ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F1 E6 c' E7 n$ e" v  X0 `
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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v4 P- f- B& r" k  n0 u" E7 Z, d
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鯛魚 120公克+ H3 N: Q/ ^& r) p5 J; X# M9 _' ?
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10公克tvb now,tvbnow,bttvb! S. {5 x8 G, E4 U' u

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蒜頭 5公克6 i# p6 p" u# J# ?
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地瓜粉 適量- Z6 t3 e  C1 a* P: Q% Y

7 `( u, N) }6 V6 N$ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: B8 Q+ B5 q+ q5 h2 P: W

6 i5 B0 r5 N# g2 Q) Ptvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 1大匙os.tvboxnow.com& e% i7 m8 l( u0 V* E6 I( \

5 q9 f- X0 v  t2 v3 `+ i醬油 1/2小匙
3 q) ~- h- Y* y+ t9 h& dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A3 ?- f8 E, o
細砂糖 1小匙; a4 `5 y8 a- [
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 |: d9 `% l. ]1 Z
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香油 1小匙os.tvboxnow.com: t: y/ T' M* ?8 P. y( D& B% G
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30㏄
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; _. i, Q! ~- j: }" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】os.tvboxnow.com. e) {' Q) f+ y8 w0 C5 c4 H) F$ f

: P& |4 n# d, r' `1 f1 s3 W5 ]4 R0 `9 x白胡椒粉 適量
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香油 適量# n% Y7 W" a! j0 m( n

: g; e$ A& o+ R0 C% I太白粉 適量
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1 O' ~9 U3 v6 c# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 e6 X: f/ k. _
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
9 c) C* y9 y$ a7 m7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
1 [* c$ b' L  Q. a% L6 M& _公仔箱論壇4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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